Barista Bartender Floor Captain

Jobdesc:

• Bertanggung jawab atas manajemen bar di sebuah restoran.
• Meracik minuman sesuai dengan SOP yang ada.
• Mengembangkan menu minuman baru.
• Bertanggung jawab terhadap kinerja seluruh barista dibawahnya
• Memastikan operasional bar berjalan dengan lancar dan efisien.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan pelanggan
• Menjaga operasional peralatan kitchen

Kualifikasi:

• Pernah bekerja di posisi serupa selama minimal 2 tahun.
• Maksimal umur 30 Tahun
• Pribadi yang bertanggung jawab dan dapat mengelola tim
• Wajib menguasai pembuatan minuman kopi, teh, mocktail, dan minuman lainnya
• Mampu bekerja dengan gaya western
• Mampu mengoperasikan peralatan bar seperti blender, shaker, dll.