Tugas:
- Merencanakan menu masakan Chinese Food, merancang metode memasak dan item menu baru
- Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.
- Mengelola penyimpanan.
- Memesan bahan makanan dari supplier.
- Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.
- Mengorganisir staff dapur.
- Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.
- Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen.
Kualifikasi:
- Memiliki pendidikan dibidang tata boga atau F&B Industries minimal D3
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun dibidang F&B
- Mempunyai passion di dunia F&B
- Memiliki sertifikat di bidang koki atau chef lebih diutamakan
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Memiliki kreatifitas dan inisiatif yang tinggi
- Jujur, disiplin, aktif & memiliki Attitude yang baik
- Bersedia di tempatkan di Cikande - Serang
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin: Pagi, Siang, Sore
- Selasa: Pagi, Siang, Sore
- Rabu: Pagi, Siang, Sore
- Kamis: Pagi, Siang, Sore
- Jum'at: Pagi, Siang, Sore
- Sabtu: Pagi, Siang, Sore
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
- Tanggal mulai kerja: 04 March 2024