Tugas dan Tanggung Jawab :
- Mengukur bahan makanan secara akurat untuk Chef de Partie.
- Menyiapkan bahan makanan, yang meliputi bumbu berbagai jenis daging serta mencuci, mengupas, dan memotong sayuran dan buah-buahan.
- Menyiapkan salad dan saus dasar sesuai arahan Chef de Partie.
- Menerima pengiriman dan memverifikasi bahwa semua barang pesanan telah terkirim dan kualitasnya baik.
- Menginventarisasi persediaan restoran dan memberi tahu supervisor jika persediaan hampir habis atau habis.
- Membuang semua makanan kadaluwarsa dan busuk yang disimpan di ruang stok, lemari es, dan freezer.
- Melakukan tugas pembersihan dasar dan memastikan stasiun kerja disanitasi dengan benar.
- Melapisi dan menyajikan makanan sesuai instruksi Chef de Partie.
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin: Sore
- Selasa: Sore
- Rabu: Sore
- Kamis: Sore
- Jum'at: Sore
- Sabtu: Sore
- Minggu: Sore
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
- Tanggal mulai kerja: 08 April 2024