Fish Butcher/ Potong Sashimi/ Potong Ikan

1. Memiliki pengalaman sebagai juru masak sashimi atau sashimi butcher spesialis lebih diutamakan 

2. Memiliki pengalaman dibidang restoran seafood menjadi nilai plus

3. Wajib memiliki keahlian memotong ikan/seafood yang baik

4. Wajib memiliki keahlian teknik memasak sashimi sesuai dengan kualitas 

5. Detail, cekatan, dan bisa bekerjasama dengan tim dapur lainnya 

6. Penempatan restoran live seafood Bandung

Deskripsi Pekerjaan

1. Menyiapkan dan mengelolah bahan menu sashimi restoran

2. Memotong ikan/seafood sesuai dengan intruksi chef executive

3. Menjaga kebersihan proses pembuatan menu sashimi