- Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan- Mencuci, memotong, dan mengolah bahan untuk digunakan selanjutnya- Menyimpan dan menyiapkan bahan baku- Membantu memantau persediaan bahan baku- Mematuhi SOP (standard opeational procedure) perusahaan