Personal Asisten

Tanggung Jawab Utama: 

1. Operasional Harian:

- Mendukung manajer kosan dalam mengelolah operasional harian, termasuk penerimaan tamu, pembersihan , dan pemeliharaan fasilitas 

- Memastika Ketersediaan fasilitas umum seperti dapur, ruang makan, dan area bersama 

- Bertanggung jawab atas operasional harian restoran Food & Beverage

- Memastikan pelayanan pelanggan berjalan lancar dan memuaskan.

2. Manajemen Tim:

- Menerima & Mengelolah pemesanan kamar dari calon penyewa 

- Menangani poses pendaftaran penyewa, termasuk verivikasi indentitas dan pembayaran 

- Mengawasi kinerja staf di area dapur dan pelayanan.

- Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada karyawan baru.

- Melakukan evaluasi kinerja reguler dan memberikan umpan balik konstruktif.

3. Kualitas Makanan:

- Menjamin kualitas bahan baku dan proses persiapan makanan sesuai dengan standar perusahaan.

- Mengelola presentasi hidangan untuk memastikan tampilan yang menarik.

4. Stok dan Persediaan:

- Melakukan pengelolaan stok dan persediaan dengan efisien.

- Bertanggung jawab atas pemesanan bahan baku dan perlengkapan dapur.

5. Pelayanan Pelanggan:

- Menjaga standar pelayanan pelanggan yang tinggi.

- Mengatasi masalah pelanggan dan menyediakan solusi yang memuaskan.

- Menganggapi pertayaan, keluhan atau masalah penyewa dengan cepat dan efektif 

6. Keuangan dan Anggaran:

- Membantu dalam penyusunan anggaran dan mengelola keuangan .

- Memastikan operasional sesuai dengan anggaran yang ditetapkan.

- Menangani pelaporan keuangan secara berkala 

7. Kepatuhan dan Keamanan:

- Memastikan restoran mematuhi semua peraturan keamanan dan kesehatan.

- Mengelola protokol kebersihan dan keamanan dengan baik.

8. Pemeliharaan & Perbaikan 

- Mengelolah Jadwal pemeliharaan rutin perbaikan yang di perlukan 

- Melaporkan masalah teknis kepada pihak berwenang 

9. Mengelolah Konflik 

- Mengaggani konflik antarpenyewa dan masalah lainya dengan bijaksana dan dan profesional 

10. Koordinasi dengan pihak terkait 

- Berkoordinasi dengan Pihak terkait, seperti petugas kemaanan atau layanan kebersihan, untuk memastikan keamanan dan kebersihan kosan 

Kualifikasi:

1. Pengalaman minimal 3 Tahun di industri makanan dan minuman, dengan setidaknya 3 tahun di posisi manajemen.

2. Pendidikan minimal D1,D2, D3, S1 atau setara dalam bidang terkait.

3. Keterampilan kepemimpinan yang baik dan kemampuan komunikasi yang efektif.

4. Pengetahuan mendalam tentang konsep Food & Beverage dan keahlian dalam proses persiapan.

5. Kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.

6. Pemahaman yang baik tentang regulasi keamanan dan kesehatan makanan.

7. Terampil Menggunakan Microsoft Office Word, Excel, PowerPoint Rating Minimal 4.5 dari skal 5 dalam penerapan Aplikasi Microsoft Office 

8. Mahir Menggunakan Software Desain Grafis dan Edit Vidio 

9. Paham Digital Marketing 

Benefit : 

Trasportasi 

BPJS 

Tempat Tinggal

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Pelamar harus memiliki KTP
• Tanggal mulai kerja: 11 April 2024
• Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 - Rp4,500,000 per bulan