Legacy Group merupakan perusahaan restoran yang sudah berdiri sejak tahun 1986 di Surabaya, Indonesia. Restoran pertama yang kami bangun adalah Fajar Chinese restaurant. Kami terus meningkatkan bisnis kami sesuai dengan tren zaman dan kebutuhan pasar masyarakat Indonesia. Hingga saat ini, Legacy Group juga menyediakan pilihan restoran unggulan lain, seperti Top Noodle, Yamagoya Ramen, dan Han Palace.
Dalam bisnis restoran kami, fokus utama adalah jenis makanan Chinese food dan Japanese food yang disajikan dengan totalitas dan standar tinggi terhadap kualitas rasa dan pelayanan. Kami senantiasa menghadirkan koki asli dari negeri China dan mengimpor bahan baku bumbu rahasia langsung dari Jepang untuk mendapatkan mutu dan kualitas yang terjaga dengan baik.
Responsibilities:
- Memimpin dan mengelola berbagai proyek pada restoran dan ballroom Legacy Group
- Mengoordinasikan aktivitas proyek tim internal maupun vendor
- Memantau dan mengendalikan timeline dan anggaran
- Memastikan kelancaran dan kesuksesan proyek sesuai dengan standar kualitas
- Melakukan analisis dan evaluasi rutin
- Menyusun laporan dan presentasi
- Bekerjasama dengan tim lain untuk mencapai tujuan perusahaan
Requirements:
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Project Manager di bidang hospitality atau F&B
- Memiliki kemampuan kepemimpinan serta organisasi yang baik
- Memiliki kemampuan interpersonal yang baik
- Mampu bekerja secara mandiri dan dalam tim
- Memiliki kemampuan analisis dan problem solving yang baik
- Berorientasi pada detail dan hasil
- Memiliki pengetahuan tentang industri hospitality dan F&B
Benefits:
- Allowances: Basic Salary yang kompetitif, termasuk tunjangan Transportasi
- Free Lunch & 25% discount for any purchase at our outlets
- BPJS