Qualifications & experience
- Min D3/S1 Teknologi Pangan/Biologi/Kimia/Teknologi Hasil Pertanian/Lainnya yang relevan
- Memahami tentang GMP, GLP, HACCP, BPOM, Sistem Jaminan Halal, FSSC, dan ISO
- Diutamakan memiliki pengalaman sebagai Laboratory SPV minimimal 1 tahun
- Memahami analisa mikrobiologi, fiskim, dan sensory produk pangan serta memiliki skill supervisory yang baik
- Memiliki sertifikat pelatihan ISO 17025
- Memiliki skill Ms. Office yang baik
Tasks & responsibilities
- Melakukan pengawasan operasional lab sehari-hari dan mengelola alur kerja
- Melakukan pengawasan kepada staff lab untuk memastikan staff bekerja sesuai dengan prosedur
- Melatih dan mengembangkan timnya untuk meningkatkan skill laboratory
- Mengelola anggaran untuk operasional lab dan mengelola kalibrasi peralatan-peralatan lab
- Membuat dan memperbaiki dokumen di area lab
- Membuat rencana pengujian internal dan eksternal
- Membuat sampling plan
- Membuat report mingguan