Quality Assurance Senior Staff

Deskripsi Pekerjaan :

• Memastikan implementasi semua persyaratan mutu perusahaan : sistem manajemen mutu, sistem manajemen keamanan pangan, penerapan HACCP, ISO 22000, GMP, 5R dan Program Mutu diterapkan sepenuhnya di pabrik dan warehouse.
• Memastikan dan verifikasi proses penyusunan dokumen sesuai dengan Food Safety dan Quality Standard untuk memastikan quality monitoring critical process, critical control point, dan quality specification sebagai pedoman proses penjaminan produk dilaksanakan dengan baik.
• Melakukan monitoring proses dan pemenuhan compliance regulasi untuk bahan baku, bahan pengemas dan IIP atau produk akhir memenuhi persyaratan.
• Melakukan kontrol proses validasi untuk produk existing dan setiap perubahan produk, proses, peralatan produksi, bahan baku dan pengemas serta validasi prosesnya.

Kualifikasi :

• Pendidikan Sarjana dari Teknologi Pangan atau sejenisnya
• Memiliki pengalaman di bidang yang sama minimal 2 tahun
• Memahami tentang GMP, HACPP, Food Processing & ISO 22000
• Bersedia penempatan area Ciracas, Jakarta Timur