Alamat
Bentuk pekerjaanKualifikasi:
- Pendidikan minimal S1 Kimia, Kimia Analis ataupun Biologi.
- Berpengalaman bekerja sebagai QC staff min 1 tahun.
- Paham Microsoft office.
- Bersedia kerja shift.
- Komunikatif, dinamis dan menyukai tantangan.
- Memahami GMP, HACCP, Food Safety Management System (FSMS) dan hygiene.
- Bersedia bekerja di lingkungan brewery di daerah Tambun, Bekasi.
Deskripsi Pekerjaan :
- Melakukan sampling dan pengujian untuk incoming material, Air, WIP,dan finished product.
- Melakukan pengujian mikrobiologi, kimia, fisika dan stabilitas produk.
- Menganalisa dan mengikuti proses Quality Control yang sesuai dengan standard yang telah ditentukan
- Melakukan kalibrasi alat dan pereaksi kimia sebelum digunakan untuk analisa
- Bertanggung jawab terhadap kebersihan lingkungan area kerja (ruangan dan alat kerja), pengoperasian, pembersihan, kalibrasi dan pengisian log book.
- Mendokumentasikan semua kegiatan sesuai dengan kategori dan melaporkan semua hasil kepada penanggungjawab yang bersangkutan.
- Melakukan koordinasi dengan departemen terkait yang berkaitan dengan kualitas.
- Membuat laporan mengenai hasil analisa yang telah dilakukan secara daily & monthly
