Research And Development Supervisor ( Chef)

Kualifikasi:

• Pendidikan D3/S1, Ilmu Pangan, tata boga atau Sejenisnya
• Memiliki Komunikasi yang baik
• Mahir Menggunakan Ms.Office 
• Pekerja keras,inisatif, kemampuan penelitian dan menganalisis banyak informasi
• Mampu membuat SOP untuk skala produksi
• Memiliki kemampuan menangani prosedur pengembangan produk baru
• Memahami food technology process, food microbiology, food services sanitation practices.
• Memahami ISO 22000 : 2018 atau FSSC 22000
• Memiliki “Good taste buds”
• Diutamakan pernah berpengalaman sebagai cheff di makanan western/eastern di kapal pesiar, minimal 3 tahun.
• Bersedia bergabung secepatnya.

Job Desk:

• Mengelola Dokumen Yang dimiliki R & D
• Mengembangkan Produk Baru
• Market Research
• Koordinasi dengan Departement terkait dan manajemen juga membantu pekerjaan dengan tim development.