Shift Leader (Placement Yogyakarta)

KANDIDAT YANG MEMENUHI KRITERIA AKAN DIHUBUNGIN MELALUI WHATSAPP, PASTIKAN ANDA MENCANTUMKAN NOMOR WHATSAPP ANDA KETIKA MELAMAR.

Penempatan untuk area Yogyakarta.

Pelamar diwajibkan mengisi data diri melalui google form berikut: https://bit.ly/outletleader-hangry

Persyaratan:

• Usia 23 - 35 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK.
• Teliti dalam melakukan pengecekan pesanan.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Leader Kitchen/Leader Floor di Restoran (F&B).
• Bersedia ditempatkan di area Yogyakarta.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menjaga kebersihan dapur, service level proses produksi, serta kelancaran proses produksi makanan.
• Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan standar.
• Mengelola ketersediaan makanan yang telah diolah sesuai dengan masa siap makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan WIP.
• Serah terima dengan WH/CK/supplier/outlet lain.
• Memastikan jenis dan jumlah barang yang diterima sesuai dengan PO/PR/GD/ surat jalan.
• Mengisi kartu persediaan berdasarkan jenis dan jumlah barang yang diterima.
• Menyiapkan barang yang akan dikirim sesuai permintaan dari outlet lain.
• Mencatat persediaan barang yang keluar pada kartu persediaan.
• Melakukan serah terima barang dengan staf dari outlet lain/driver.
• Melakukan penyimpanan barang di tempat penyimpanan lain sesuai dengan kategori barang.
• Menjaga keamanan dan kebersihan tempat penyimpanan persediaan bahan baku dan WIP.