Steward (Dishwasher) - Daily Worker

Operation/Operasional

·        Check dishwashing machines thoroughly tosee if detergents for the machine needs to be replenished

Memeriksamesin pencuci piring secara menyeluruh untuk melihat apakah deterjen perludiisi ulang atau tidak

·        Send all soiled towels to the laundryand dry them

Mengirimsemua handuk kotor ke laundry dan keringkan

·        Assist in polishing silver andcopperware

Membantumememoles silverware dan copperware

·        Keep work area clean, tidy and dry atall times

Menjagakebersihan area kerja tetap dalam keadaan bersih dan kering setiap saat

·        Wash dishes as requested by the StewardSupervisor when there is a Banquet event

Mencucipiring seperti yang diminta oleh Supervisor Steward ketika ada acara Banquet

·        Ensure that water in the dishwashing machineis maintained at a constant level/temperature and must be changed once every 2hours

Memastikanair dalam mesin pencuci piring dipertahankan pada tingkat / suhu konstan danharus diganti setiap 2 jam sekali

·        Observe correct procedures in handlingmachinery. Put on rubber gloves, wear an apron and hair net should whenoperating machines.

Memperhatikanprosedur yang benar dalam menangani mesin. Kenakan sarung tangan karet, kenakancelemek dan jaring rambut saat mengoperasikan mesin.

·        Ensure that a decoy system must be setup before all soiled dishes are brought into the kitchen from the outlet.  A container of detergent must be prepared inadvance for soaking of cutleries

Memastikanbahwa decoy sistem harus disiapkan sebelum semua piring kotor dibawa ke dapurdari outlet. Deterjen harus dipersiapkan sebelumnya untuk merendam cutleries.

·        Report to Steward Supervisor when anyequipment/machinery is damaged, faulty or misused

Melaporke Supervisor Steward ketika peralatan / mesin rusak, mengalami kesalahan ataudisalahgunakan

·        Be well versed in hotel fire & lifesafety/emergency procedures

Berpengetahuanluas dalam prosedur kemanan dan keselamatan hotel.

·        Attend all briefings, meetingsand trainings as assigned by management

Menghadiri semua pengarahan, rapat dan pelatihan sebagaimanaditugaskan oleh manajemen.

·        Report for duty on time wearing cleanand complete uniform at all times

Melaporuntuk bertugas tepat waktu, mengenakan seragam yang bersih dan lengkap setiapsaat

·        Maintain a high standard of personalappearance and hygiene at all times

Mempertahankanstandar penampilan dan kebersihan pribadi yang tinggi setiap saat.

·        Perform other reasonable duties assignedby the Management of the Hotel

Melakukan tugas lainnya yang ditugaskan oleh Manajemen.

• Tersedia jam fleksibel
• Tidak diperlukan pengalaman kerja untuk posisi ini
• Pelamar harus memiliki KTP
• Tanggal mulai kerja: 28 February 2024