AlamatRésumé des fonctions
Organiser les fournitures et produits d'entretien. Ranger les étagères de fournitures, notamment les casseroles, les poêles, les cuillères de service, les ustensiles, etc.
Faire tourner le stock en introduisant les articles des lieux de stockage dans la cuisine. Remplir les listes de contrôle de nettoyage pour déterminer les temps nécessaires au nettoyage et à la désinfection.
Récupérer les casseroles sales des chaînes de cuisine et les amener aux bacs de lavage. Nettoyer et entretenir les zones de désinfection ;
organiser les équipements de nettoyage, y compris l'accrochage des serpillères et des balais. Nettoyer et gérer les zones de chargement.
Nettoyer le plafond, les murs et les ventilations de la salle de plonge. S'assurer que les ustensiles propres sont rangés aux endroits appropriés.
Utiliser et entretenir les outils et équipements de nettoyage, notamment les lave-vaisselle, les lave-mains, les bacs de lavage et les compacteurs de déchets.
- Aider la direction à embaucher, former, mettre en place les plannings, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés ;
- servir de modèle dans le service. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sûreté et de sécurité de la compagnie ;
- signaler les besoins d'entretien, les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable ;
- suivre les formations et certifications sur la sécurité. S’assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ; avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ;
respecter la confidentialité dans la diffusion d’informations propres à la bannière et / ou à l’hôtel et protéger tous les biens de la compagnie.
Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ;
s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des charges pesant 12 kilos maximum de façon autonome.
Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Pouvoir faire des mouvements d’extension et de flexion sur les genoux, notamment se pencher, se tourner, tirer, se baisser.
Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste. Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi.
Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.
Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde.
En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours ( Wonderful Hospitality.
Always ), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels.
En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde.
Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi.
Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J.
Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié.
JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique.
Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment.
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