WOI Supertiam - CDP (chef de Partie)

We're Hiring

CDP (chef de Partie) - Full Time

- Membantu head chef dan sous chef di perusahaan layanan makanan.

- Membuat dan mengatur tugas sehari-hari dengan sous chef.

- Mengawasi koki junior atau commis dan demi chef de Partie.

- Menyiapkan hidangan dengan baik dan sesuai dengan permintaan pelanggan dan prosedur dapur.

- Membangun, mengatur, dan memelihara lingkungan kerja yang aman dan bersahabat.

- Memastikan bahwa kualitas makanan mentah dan makanan siap saji mematuhi peraturan dan standar yang ada.

• Pendidikan minimal SMK tata boga.

• Pengalaman di Kitchen minimal 5 tahun.

• Bekerja keras, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.

• Siap datang paling pagi, pulang paling malam.

• Siap memberi contoh sebagai Leader kepada bawahan.

• Mampu bekerja keras di bawah tekanan

• Mampu belajar dengan cepat

*probation period 3 - 6 bulan.