Alamat
Bentuk pekerjaanQualifications & experience
- Min Pendidikan SMA/Sederajat
- Memiliki pengalaman manajerial, di ranah F&B diutamakan
- Memiliki kemampuan analitis
- Memiliki pengetahuan terkait regulasi F&B
- Memiliki mobilitas yang tinggi
- Memiliki pemahaman industry F&B terkait tren baru,competitor, dan dinamika konsumen
- Kreatif dan inovatif
- Memiliki pengalaman dalam pengembangan bisnis
- Memiliki komunikasi yang efekti dan ketrampilan interpersonal untuk membangun hubungan yang kuat dengan seluruh pihak
Tasks & responsibilities
- Melakukan Kontrol terhadap performa kerja Area Control
- Melakukan verifikasi terhadap performa disiplin karyawan, grooming karyawan
- Melakukan verifikasi terhadap performa Quality - Service - Cleanliness Outlet
- Melakukan kontrol atas budget perusahaan terhadap outlet (pendapatan dan pengeluaran)
- Melakukan verifikasi atas akurasi laporan yang dibuat oleh outlet
- Melakukan verifikasi upaya pencegahan atas faktor safety security di outlet
- Melaksanakan evaluasi atas pemakaian bahan baku (COGS)
- Pengembangan Strategis
- Koordinasi dengan Manajemen Senior
Benefits
- Peluang belajar dan mengasah skill set
- Dinamika tim yang terdiri dari generasi muda
- Pengembangan ketrampilan kepemimpinan
- Peluang karir yang luas dan cepat
- Tantangan dan kesempatan untuk berkontribusi dalam membangun sistem
