Asisten Manager

1. Operasional Harian:- Mendukung manajer kosan dalam mengelolah operasional harian, termasuk penerimaan tamu, pembersihan , dan pemeliharaan fasilitas - Memastika Ketersediaan fasilitas umum seperti dapur, ruang makan, dan area bersama - Bertanggung jawab atas operasional harian restoran Food & Beverage - Memastikan pelayanan pelanggan berjalan lancar dan memuaskan.2. Manajemen Tim:- Menerima & Mengelolah pemesanan kamar dari calon penyewa - Menangani poses pendaftaran penyewa, termasuk verivikasi indentitas dan pembayaran - Mengawasi kinerja staf di area dapur dan pelayanan. - Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada karyawan baru.- Melakukan evaluasi kinerja reguler dan memberikan umpan balik konstruktif.3. Kualitas Makanan: - Menjamin kualitas bahan baku dan proses persiapan makanan sesuai dengan standar perusahaan.- Mengelola presentasi hidangan untuk memastikan tampilan yang menarik.4. Stok dan Persediaan:- Melakukan pengelolaan stok dan persediaan dengan efisien.- Bertanggung jawab atas pemesanan bahan baku dan perlengkapan dapur.5. Pelayanan Pelanggan:- Menjaga standar pelayanan pelanggan yang tinggi. - Mengatasi masalah pelanggan dan menyediakan solusi yang memuaskan.- Menganggapi pertayaan, keluhan atau masalah penyewa dengan cepat dan efektif 6. Keuangan dan Anggaran:- Membantu dalam penyusunan anggaran dan mengelola keuangan .- Memastikan operasional sesuai dengan anggaran yang ditetapkan.- Menangani pelaporan keuangan secara berkala 7. Kepatuhan dan Keamanan:- Memastikan restoran mematuhi semua peraturan keamanan dan kesehatan.- Mengelola protokol kebersihan dan keamanan dengan baik.8. Pemeliharaan & Perbaikan - Mengelolah Jadwal pemeliharaan rutin perbaikan yang di perlukan - Melaporkan masalah teknis kepada pihak berwenang 9. Mengelolah Konflik - Mengaggani konflik antarpenyewa dan masalah lainya dengan bijaksana dan dan profesional 10. Koordinasi dengan pihak terkait - Berkoordinasi dengan Pihak terkait, seperti petugas kemaanan atau layanan kebersihan, untuk memastikan keamanan dan kebersihan kosan Kualifikasi:1. Pengalaman minimal 1 di industri makanan dan minuman, dengan setidaknya 1 tahun di posisi manajemen.2. Pendidikan minimal D3 atau setara dalam bidang terkait.3. Keterampilan kepemimpinan yang baik dan kemampuan komunikasi yang efektif.4. Pengetahuan mendalam tentang konsep Food & Beverage dan keahlian dalam proses persiapan.5. Kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.6. Pemahaman yang baik tentang regulasi keamanan dan kesehatan makanan.Benefit : Trasportasi BPJS Tempat Tinggal - Wanita- Berpengalaman- S1- 20 - 30 Tahun- Terima kandidat tanpa foto diri- Terima kandidat dari mana saja