Cook/Juru Masak
Job Deskripsi :
-Menyiapkan peralatan memasak yang akan dipergunakan.
-Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah
-Membersihkan dan menyimpan peralatan yang telah digunakan.
-Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya.
-Membersihkan dan menyimpan peralatan dapur sesuai dengan karakter masing-masing alat
-Menggunakan bumbu dapur sesuai dengan kebutuhan secara tepat
-Memilih dan memasak sayuran sesuai dengan kebutuhan dan prosedur yang benar.
-Menentukan dan memasak daging, itik, ikan dan telur sesuai dengan prosedur yang benar.
-Memasak makanan yang terbuat dari pasta dan mie sesuai dengan prosedur yang benar.
-Menyiapkan dan memasak makanan untuk breakfast, lunch, dan dinner, maupun ala carte.
Kualifikasi:
-Pendidikan Minimal SMA/SMK Sederajat
-Pengalaman yang terbukti membantu dalam pengaturan dapur.
-Kemampuan berdiri untuk waktu yang lama
-Kemampuan untuk menggunakan peralatan dan peralatan dapur dengan aman.
-Pengetahuan yang baik tentang standar dan prosedur keamanan pangan.
-Keterampilan komunikasi yang kuat.
-Keahlian berorganisasi yang sangat baik.
Persyaratan minimum:- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin: Sore
- Selasa: Sore
- Rabu: Sore
- Kamis: Sore
- Jum'at: Sore
- Sabtu: Sore
- Minggu: Sore
- Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP