Leader Produksi F&B

Job summary
Pria/Wanita Usia 23-35 tahunPendidikan minimal SMA/SMKPengalaman minimal 1 tahun sebagai Leader Kitchen/Leader Floor
Job seniority: entry level
Responsibilities
• Membeli bahan baku dan perlengkapan ke supplier atau ke pasar untuk keperluan produksi• Menjaga kebersihan dapur, service level proses produksi, serta kelancaran proses produksi makanan• Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan standar perusahaan• Quality Control hasil dari produksi setiap hari• Mengelola persediaan bahan baku dan WIP• Memastikan jenis dan jumlah barang yang diterima sesuai dengan PO/PR/GD/surat jalan• Mengisi kartu persediaan berdasarkan jenis dan jumlah barang yang diterima• Menyiapkan barang yang akan dikirim sesuai permintaan dari Gudang• Mencatat persediaan barang yang keluar pada kartu persediaan• Melakukan serah terima barang dengan staf dari outlet lain/driver
Requirements
• Teliti dalam melakukan pengecekan pesanan• Bersedia ditempatkan di Karang Tengah, Kota Tangerang• Mempunyai jiwa kepemimpinan atau leadership• cekatan jujur disiplin dan loyal• Menjaga keamanan dan kebersihan tempat penyimpanan persediaan bahan baku