Perusahaan

OelekLihat lainnya

addressAlamatJakarta Selatan, DKI Jakarta
type Bentuk pekerjaanFull time
KategoriHotel / Restoran

Uraian Tugas

Oelek adalah brand lauk makanan siap saji yang sekarang membuka restaurant secara offline dengan nama Warung Oelek Bakar.

Kami membutuhkan Restaurant Manager / Crew Leader / Store Leader yang memiliki pengalaman mengkoordinasi masakan dengan crew sekitar 30 - 60 orang.

Kualifikasi Singkat untuk Manager Grand Opening Warung Oelek Bakar:

Posisi: Manager Grand Opening

Tanggung Jawab Utama:
1. Mengkoordinasi dengan crew sekitar 30-60 orang untuk memastikan kelancaran produksi makanan selama Grand Opening.
2. Menanggung jawab pengaturan tempat dan pemenuhan semua kebutuhan untuk Grand Opening setiap cabang resto baru dan food court baru dari awal hingga akhir.
3. Pindah kerja untuk memastikan kesiapan operasional dan suksesnya Grand Opening.
4. Bertanggung jawab atas proses hiring dan melakukan interview untuk karyawan baru.

Kualifikasi:
1. Pengalaman sebelumnya dalam koordinasi dapur/restoran dengan tim besar.
2. Kemampuan untuk mengelola proses Grand Opening mulai dari perencanaan hingga pelaksanaan.
3. Keterampilan kepemimpinan yang kuat untuk mengarahkan dan memotivasi tim.
4. Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja dengan efisien dalam lingkungan yang dinamis.
5. Pengalaman dalam hiring dan interview karyawan untuk memastikan seleksi yang berkualitas.

Keterangan Tambahan:


Oelek adalah brand lauk makanan siap saji yang telah merambah ke bisnis offline dengan Warung Oelek Bakar. Sebagai Manager Grand Opening, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan kesuksesan Grand Opening setiap cabang baru, dengan tanggung jawab melibatkan koordinasi tim, pengaturan tempat, dan manajemen proses end-to-end. Jika Anda memiliki pengalaman yang relevan dan keterampilan kepemimpinan yang kuat, kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Lokasi Restaurant selama masa training 1 minggu : Greenlake City, Tangerang.

Penempatan jika diterima adalah di : Jakarta Selatan dan Depok dan setiap pembukaan cabang baru

Refer code: 648199. Oelek - Hari sebelumnya - 2024-03-01 13:22

Oelek

Jakarta Selatan, DKI Jakarta

Bagikan pekerjaan dengan teman