Alamat
Bentuk pekerjaan• Berpengalaman menyiapkan cinnamon roll, croissant dan cromboloni secara profesional.• Bertanggung jawab untuk menyiapkan produk cinnamon roll dan cromboloni yang akan disajikan• Mampu mengoperasikan dan menggunakan semua peralatan dengan aman dan efisien.• Menerapkan resep yang kompleks untuk memproduksi produk cinnamon roll, croissant dan cromboloni, protokol penanganan makanan (misalnya suhu).• Mengelola, mengawasi dan melatih koki pastry junior lainnya untuk membuat produk cinnamon roll, croissant dan Peppito• Membuat dan mengembangkan ide hidangan/menu cinnamon roll, croissant, peppito & Cromboloni• Mengontrol kualitas: memastikan kualitas semua produk yang diproduksi (termasuk presentasi, kesegaran, ketepatan waktu).• Mengelola inventaris: memantau stok dan pemesanan bahan/persediaan (mis. tepung, susu, gula, dll.)• Menjaga kebersihan dapur.• Mematuhi standar kebersihan, kesehatan dan keamanan makanan.• Sanggup bekerja sama dalam tim dengan baik, mau belajar, dan memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.- Pria/Wanita- Tanpa Pengalaman Bekerja- SMA/SMK- 18 - 32 Tahun- Terima kandidat tanpa foto diri- Provinsi sesuai penempatan kerja (Jawa Barat)
