Manager Restaurant/ Spv Restaurant

Kualifikasi 

• Berusia minimal 30
• Pendidikan D3/S1
• Memiliki pengalaman dalam bidang yang sama minimal 3 tahun di restoran Western food, japanase food. dll.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, mampu memotivasi, dan membangun kerja sama tim yang solid
• Memiliki penampilan menarik
• Memiliki kemampuan mengoperasikan komputer
• Mampu berbahasa asing dengan baik
• Jujur dan tanggung jawab
• Memiliki kemampuan analisa dan pemecahan masalah yang akurat
• Terbiasa melakukan training karyawan

Tugas dan tanggung jawab:

• Bertanggung jawab dalam menjaga mutu pelayanan dan konsistensi produk.
• Bertanggung jawab atas operasional seluruh restoran.
• Mengorganisasikan  restoran.
• Membuat SOP.
• Training 
• Mengontrol dan mengevaluasi kualitas menu dan kinerja pelayanan.
• Mengorganisasi  kegiatan promosi  dan  pemasaran.
• Menangani keluhan pelanggan restoran secara efisien dan akurat.
• Mengatur dan mengevaluasi barang persediaan.
• Mengatur dan mengevaluasi standar kebersihan, kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan karyawan.
• Membuat laporan operasional kegiatan secara periodik.