Job Desc:
Mengelola semua operasi Food and Beverage Outlet (area Aceh dan sekitar nya)
Menjaga tingkat layanan pelanggan yang luar biasa
Menjamin kepatuhan terhadap standar merek
Rekrut, mengelola, melatih dan mengembangkan tim Food and Beverage Mengelola pertanyaan tamu secara tepat waktu dan efisien
Bekerja dalam pedoman anggaran sehubungan dengan Makanan, Biaya bahan baku dan Gaji
Menetapkan tujuan dan tujuan departemen, jadwal kerja, anggaran, dan kebijakan dan prosedur
Mengembangkan menu dengan anggota lain dari tim Makanan dan Minuman Bertanggung jawab untuk stok bulanan
Mendorong anggota tim untuk memaksimalkan penjualan dan pendapatan
Melakukan penilaian tahunan dan pertengahan tahun dengan Manajer di bawah tanggung jawab Anda
Menilai tingkat kepuasan tamu dengan fokus pada perbaikan berkelanjutan
Memastikan pertemuan komunikasi dilakukan dan laporan pasca-pertemuan dihasilkan
Melakukan hubungan baik dengan mitra
Kualifikasi Pekerjaan:
Memiliki pengalaman minimal 4 tahun sebagai Marketing (Manajemen dan/atau pengawasan Makanan dan Minuman)
Mampu memenuhi target keuangan
Kemampuan untuk mematuhi semua standar merek Makanan dan Minuman
Keinginan untuk mengembangkan anggota tim dan fleksibilitas diri untuk menanggapi berbagai situasi kerja yang berbeda
Kemampuan untuk bekerja sendiri atau dalam tim
Mahir mengolah dan menganalisa data di Microsoft Excel & Spreedsheet
Komunikatif dan memilki kemampuan negosiasi
Memiliki pengalaman dalam pencapaian target penjualan
Mampu bekerja dalam tekanan dan mobilitas tinggi.
Memiliki leadership yang kuat, problem solving, dan mampu memberikan motivasi terhadap team
Mampu memberikan training
Bersedia bekerja secara mobile area
diutamakan berbahasa mandarin