Alamat
Bentuk pekerjaan
GajiDeskripsi Pekerjaan
- Dapat membuat produk bread/ pastry continental maupun oriental, classic maupun modern dan sesuai dengan perkembangan jaman.
- Memiliki skill untuk membuat healthy options bread/ pastry seperti gluten free, dairy free atau sourdough breads.
- Melakukan trial and error suatu produk.
- Menghasilkan produk yang berkualitas dan bercita rasa tinggi.
- Menetapkan jadwal kerja dan peraturan yang ada di dapur sehingga semua bisa bekerja dengan efisien.
- Menjaga ketertiban dan kedisiplinan di dapur selama jam kerja.
- melakukan inventaris stock dan dapur
Requirements :
- Membuat Perhitungan Costing Terkait pembuatan makanan
- Menjaga kebersihan termasuk penyimpanan barang dan bahan- bahan
- Memiliki skill presisi dan mengikuti resep
- Mau belajar hal baru.
- Dapat membantu owner melakukan research and development untuk setiap produk.
- Siap berkerja lembur
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMA, D3 atau S1 di bidang pastry
- Memiliki pengalaman di posisi minimal 3 tahun dibidang Pastry
- Memiliki kemampuan communication skill yang baik
- Bersedia bekerja fleksibel
- Berkelakuan dan beretika baik, jujur, amanah dan sopan.
